Autoclaves
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As Autoclaves da DEINOX são equipamento de aço inox que realiza o processo de fermentação do champanhe pelo método "Charmat”.
As Autoclaves da DEINOX são equipamento de aço inox que realiza o processo de fermentação do champanhe pelo método "Charmat”.
A Autoclave da DEINOX são usados para método charmat de fermentação de espumantes. É um equipamento todo revestido em aço inox que realiza o processo de fermentação do champanhe. Sua capacidade varia de 100L até 30,000 litros, podendo suportar mais de 10 kgf/cm² de pressão. Elas podem ser confeccionadas com tampos torre-esféricos ou semiesféricos possibilitando ser isolados termicamente ou não. Tem também o sistema de refrigeração e agitador para a homogeneização do produto.
Os Tanques Fermentadores com remontador automático da DEINOX são usados para otimizar o processo de fermentação, garantindo controle preciso de temperatura, ideal para a produção de vinhos e outros produtos fermentados com máxima eficiência e qualidade.
Os Tanques Biorreatores da DEINOX é um equipamento customizado para atender diferentes níveis de automação, além de capacidades diferentes dependendo de sua aplicação. Equipamento totalmente sanitário, construído para fornecer a maior eficiência em cultivo de microrganismos.